大慶市浩宇食品有限公司坐落于“鐵人精神”發(fā)源地,石油之都--大慶,占地面積5萬平米,是一家集原材料加工、食品加工、冷凍儲存?zhèn)}庫于一體的食品生產(chǎn)加工企業(yè)。公司本著“以誠立業(yè),以質(zhì)求存,以專興企”的經(jīng)營理念,以“創(chuàng)造美味,傳遞幸?!睘樽谥?,傳承鐵人精神,執(zhí)行鐵人標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)守鐵人品質(zhì),致力實(shí)現(xiàn)“打造百年鐵人食品企業(yè)”的宏愿。
企業(yè)現(xiàn)有食品以乳酸菌酸菜為主,擁有完整且獨(dú)家的生產(chǎn)工藝,從原料把控到食品生產(chǎn)在嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,與“鐵人”乳酸菌酸菜技術(shù)相結(jié)合,制定出嚴(yán)苛的“鐵人標(biāo)準(zhǔn)”。本產(chǎn)品運(yùn)用生物工程技術(shù),采用乳酸菌密封發(fā)酵,即L型乳酸菌優(yōu)勢菌群及雙歧桿菌相結(jié)合,有效防止有害雜菌繁殖,抑制亞硝酸鹽等有害物質(zhì)產(chǎn)生,發(fā)酵時間短,最大程度保留原有蔬菜營養(yǎng)成分,保證健康同時使酸味濃厚,口感脆嫩。車間采用全程無菌操作工序,所產(chǎn)出的乳酸菌酸菜無需清洗,開袋即食。
目前,公司二期工程投產(chǎn)建設(shè)中,本著“助農(nóng)共贏”的原則,與農(nóng)戶簽訂收購合約,生產(chǎn)以黑土地黏玉米為主要原料的天然營養(yǎng)食品,包括玉米棒、玉米粒、玉米漿等系列產(chǎn)品。引進(jìn)全套生產(chǎn)線,從選種、培育到加工,嚴(yán)格實(shí)行“鐵人標(biāo)準(zhǔn)”的科學(xué)管理方式,全程把控產(chǎn)品質(zhì)量,以此豐富強(qiáng)化“鐵人”品牌食品。